Determinación de las porciones y recetas de los alimentos complementarios consumidos por niños menores de 2 años en la población de Cuenca y Nabón

En el presente trabajo de tesis se realizó un estudio comparativo de los alimentos consumidos por niños menores de dos años de los cantones de Cuenca y Nabón, a partir de datos obtenidos por medio de encuestas de consumo (recordatorios de 24 horas) en el año 2008 por el proyecto de investigación.Ali...

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Ochoa Ruiz, Ruth Esperanza, Romero Siguencia, Diana Carolina
Andere auteurs: Ortiz Ulloa, Silvia Johana
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2013
Onderwerpen:
Online toegang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/2482