Alimentos fortificados con hierro en niños entre 6 a 23 meses del Hospital Vicente Corral Moscoso en la ciudad de Cuenca-Ecuador 2015

ANTECEDENTES: Los niños de 6 a 23 meses son vulnerables a déficit por micronutrientes por esto la OMS recomienda la fortificación con hierro. En Ecuador el 62% de niños de 6 a 11 meses y el 32,4% de niños de 12 a 23 meses, presentan anemia por déficit de hierro OBJETIVO GENERAL: Describir la forti...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Contreras Falconí, Alexandra Rocío, Córdova Ortiz, Erika Marcela
Other Authors:	Huiracocha Tutivén, María de Lourdes
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2016
Subjects:	Alimentos Fortificados Hierro Dietetico Estado Nutricional Suplementos Dieteticos
Online Access:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/25354