Análisis calórico de la dieta enteral artesanal del Hospital Vicente Corral Moscoso.2016

ANTECEDENTES: En el Hospital Vicente Corral Moscoso, se ha venido utilizando la Dieta Enteral Artesanal, compuesta por alimentos propios de la región, en una relación 2:1 con las fórmulas comerciales debido que representa un menor gasto para la institución. OBJETIVO: Analizar la densidad energé...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bautista Vélez, Priscila Elizabeth, Guzmán Palacios, María Belén
Otros Autores: Aguirre Cornejo, Roberto Paulino
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/27216