Análisis calórico de la dieta enteral artesanal del Hospital Vicente Corral Moscoso.2016

ANTECEDENTES: En el Hospital Vicente Corral Moscoso, se ha venido utilizando la Dieta Enteral Artesanal, compuesta por alimentos propios de la región, en una relación 2:1 con las fórmulas comerciales debido que representa un menor gasto para la institución. OBJETIVO: Analizar la densidad energé...

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Bibliographic Details
Main Authors: Bautista Vélez, Priscila Elizabeth, Guzmán Palacios, María Belén
Other Authors: Aguirre Cornejo, Roberto Paulino
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/27216