Plan de negocios para la creación de una empresa innovadora en repostería en base a tubérculos y frutas tropicales en la ciudad de Machala
El siguiente proyecto de intervención tiene como objetivo general desarrollar un plan de negocios para la creación de una empresa innovadora en repostería en base a tubérculos y frutas tropicales en la ciudad de Machala, a través de un estudio de oportunidad e investigación de mercado y un estudio t...
Main Authors: | Mejía Rodríguez, Mery Jacqueline, Serrano Olmedo, Sonia Michelle |
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Other Authors: | Iñiguez Márquez, Gustavo Eduardo |
Format: | bachelorThesis |
Language: | spa |
Published: |
2017
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Subjects: | |
Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/28270 |
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