Optimización del proceso de secado en pastas alimenticias

El presente trabajo, realizado en PASTIFICIO NILO, nace de la necesidad que tiene la empresa de evaluar su situación actual en el proceso de secado de pastas alimenticias para establecer un control más adecuado y eficiente de los parámetros de secado. Con el propósito de optimizar el proceso de seca...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Aguilar Guncay, Isabel Margarita
Andre forfattere: Cardoso Martínez, Edgar Gustavo
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2017
Fag:
Online adgang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/28690