Cuantificación de azúcares fermentables obtenidos mediante hidrólisis de la cáscara de la vaina de cacao

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Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Maldonado Alulima, Josselyn Stefania
Altres autors: Sánchez Quezada, Johanna Patricia
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2018
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/29322