Modelado de la ecuación de Gompertz modificado para la producción de bioetanol en procesos fermentativos dentro de un reactor tipo batch a partir de mucílago de cacao CCN-51. Caso: Ecuador - Zona 6
El mucílago de cacao es un residuo de la industria cacaotera que debido a su contenido de azúcares puede ser aprovechado como materia prima en procesos fermentativos para la producción de bioetanol. El objetivo de esta investigación es desarrollar el modelo matemático de la ecuación de Gompertz modi...
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| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2018
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| Accés en línia: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30428 |