Comercialización de leche bovina

En la presente investigación bibliográfica se describen las partes principales de la cadena de comercialización de la leche en el Ecuador, empezando con una descripción del producto, su importancia como alimento para el ser humano y un análisis de la situación actual de la leche en nuestro medio. Du...

Ful tanımlama

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Lituma Aguirre, Santiago Javier
Diğer Yazarlar: Guzmán Galarza, Galo Rodrigo
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2013
Konular:
Online Erişim:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/3045