Estudio comparativo del contenido de la fitina en la arveja y soya que se cultivan en nuestro medio

Doctor en Química y Farmacia

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Regalado Ortiz, Bertha
Beste egile batzuk: Onitchenko, Alejandro
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2018
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30729