Obtención del ácido cítrico por método bioquímico a partir de la sacarosa
Doctor en Química y Farmacia
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | bachelorThesis |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
2018
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30765 |