Obtención del ácido cítrico por método bioquímico a partir de la sacarosa

Doctor en Química y Farmacia

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Molina Calle, Galo
Diğer Yazarlar: Flores García, Gil
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2018
Konular:
Online Erişim:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30765