Obtención del ácido cítrico por método bioquímico a partir de la sacarosa

Doctor en Química y Farmacia

Бібліографічні деталі
Автор: Molina Calle, Galo
Інші автори: Flores García, Gil
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2018
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30765