Obtención del alcohol a partir del pulque

Doctor en Bioquímica y Farmacia

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cuesta L., Eulalia
Otros Autores: Sánchez Valdivieso, Fausto
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30767