Obtención del ácido glutámico a partir de harinas nacionales

Doctor en Química y Farmacia

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ochoa Crespo, José Francisco
Další autoři: Villar Chao, Jaime
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2018
Témata:
On-line přístup:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30774