Obtención y producción industrial de una cepa de levadura óptima para la fermentación alcohólica
Doctor en Bioquímica y Farmacia / Doctor en Química Industrial
| Հիմնական հեղինակներ: | , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | bachelorThesis |
| Լեզու: | spa |
| Հրապարակվել է: |
2018
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30789 |