Determinación bromatológica de las características promedias de las leches de la provincia del Azuay, zona norte

Doctor en Química y Farmacia

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Reyes Arcos, Aníbal de los
Altri autori: Orellana Solano, José
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2018
Soggetti:
Accesso online:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30795