Optimización experimental de un método cromatográfico HPLC-DAD para el análisis de polifenoles en frutas

El objetivo del presente estudio fue desarrollar y optimizar un método de HPLC-DAD para el análisis de polifenoles en frutas. Para los experimentos se utilizaron estándares de nueve compuestos fenólicos, se realizaron pruebas iniciales aplicando condiciones obtenidas de publicaciones científicas....

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Saquicela Carpio, Jorge Eduardo
مؤلفون آخرون: Ortiz Ulloa, Silvia Johana
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30853