Obtención del aceite de maíz

Para la extracción del aceite de maíz, se emplea un aparato ideado por Soxhlet, se coloca 10-15 gr. de material previamente triturado en un cucurucho de papel filtro, que una vez lleno se introduce en el recipiente del aparato. Los aceites extraídos con disolventes contienen menos materias mucilagin...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Torres A., Nelly
Altres autors: Orellana Solano, José
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2018
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30882