Propuesta para el manejo postcosecha de hortalizas

Este proyecto de tesis titulada PROPUESTA PARA EL MANEJO POSTCOSECHA DE HORTALIZAS QUE SE CULTIVAN EN LA PARROQUIA SAN JOAQUIN DEL CANTON CUENCA , tuvo como finalidad determinar cómo se está realizando el manejo postcosecha de las hortalizas; por ello el objetivo de esta investigación es contr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lozada Quito, María Gricelda
Otros Autores: Bermúdez, Fernando Gerardo
Formato: masterThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2013
Materias:
Acceso en línea:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/3089