Propuesta para el manejo postcosecha de hortalizas

Este proyecto de tesis titulada PROPUESTA PARA EL MANEJO POSTCOSECHA DE HORTALIZAS QUE SE CULTIVAN EN LA PARROQUIA SAN JOAQUIN DEL CANTON CUENCA , tuvo como finalidad determinar cómo se está realizando el manejo postcosecha de las hortalizas; por ello el objetivo de esta investigación es contr...

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Bibliographic Details
Main Author: Lozada Quito, María Gricelda
Other Authors: Bermúdez, Fernando Gerardo
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2013
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/3089