Evaluación del perfil lípidico en choferes de la compañía Tomebamba de la ciudad de Cuenca

Los lípidos son constituyentes importantes de la alimentación no sólo por su elevado valor energético, sino por las vitaminas liposolubles y los ácidos grasos esenciales contenidos en la grasa de los alimentos naturales. Por la importancia que tienen los lípidos en nuestro organismo, así como tambié...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Arévalo Luna, Catalina, Gavilanes Peñafiel, Adriana
Altres autors: Elizalde Raad, Yolanda
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2018
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30908