Evaluación del perfil lípidico en choferes de la compañía Tomebamba de la ciudad de Cuenca

Los lípidos son constituyentes importantes de la alimentación no sólo por su elevado valor energético, sino por las vitaminas liposolubles y los ácidos grasos esenciales contenidos en la grasa de los alimentos naturales. Por la importancia que tienen los lípidos en nuestro organismo, así como tambié...

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Arévalo Luna, Catalina, Gavilanes Peñafiel, Adriana
Altri autori: Elizalde Raad, Yolanda
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2018
Soggetti:
Accesso online:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30908