Control de calidad de las pastas alimenticias

La alimentación es uno de los factores mas importantes para una vida sana, es importante que los alimentos brinden los nutrientes necesarios para una buena alimentación. Las pastas son un importante constituyente en la alimentación diaria por ello es importante realizar un análisis bromatológico y u...

詳細記述

書誌詳細
主要な著者: Chasi A., Clara., González O., Rocío, Narváez de A., Pilar
その他の著者: Astudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2018
主題:
オンライン・アクセス:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30934