Evaluación de la actividad inhibitoria de las enzimas A y B glucosidasa en frutos de la sierra sur ecuatoriana
Este estudio se enfocó en la evaluación de la actividad inhibitoria de las enzimas α y β glucosidasa sobre sustratos acuosos provenientes de los frutos de: Physalis peruviana, Malus communis y Solanum betaceum, comercializados en tres mercados de la ciudad de Cuenca. Para el efecto se aplicó un ens...
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2018
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31214 |