Propuesta de un modelo de negocio para la creación de un restaurante tipo temático en la ciudad de Cuenca en el periodo 2019

El presente trabajo de titulación propone un modelo de negocio para la creación de un restaurante tipo temático en la ciudad de Cuenca, la temática elegida para el restaurante es la Amazonía ecuatoriana, debido a su exótica y exquisita gastronomía, además de su naturaleza única que puede ser transmi...

Cur síos iomlán

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Salinas Alba, Vicky Nataly
Rannpháirtithe: Cárdenas Sánchez, Evelin Graciela
Formáid: bachelorThesis
Teanga:spa
Foilsithe / Cruthaithe: 2019
Ábhair:
Rochtain ar líne:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/32971