Validación del cuestionario de alimentación sostenible en estudiantes de las escuelas privadas del cantón Cuenca

Se define como alimentación sostenible a “componentes como bienestar, salud, accesibilidad, biodiversidad, disponibilidad, basándose en la utilización sostenible de los recursos del medio ambiente y la eliminación de las costumbres insostenibles de consumo y producción alimenticia”. Debido a que la...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Albarracín Navas, Lorena Carlota, Guerrero Barros, Melida Jessenia
Altres autors: Ochoa Avilés, Angélica María
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2019
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/33176