Validación del cuestionario de alimentación sostenible en estudiantes de las escuelas privadas del cantón Cuenca

Se define como alimentación sostenible a “componentes como bienestar, salud, accesibilidad, biodiversidad, disponibilidad, basándose en la utilización sostenible de los recursos del medio ambiente y la eliminación de las costumbres insostenibles de consumo y producción alimenticia”. Debido a que la...

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Bibliographic Details
Main Authors: Albarracín Navas, Lorena Carlota, Guerrero Barros, Melida Jessenia
Other Authors: Ochoa Avilés, Angélica María
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/33176