Diseño y validación de un cuestionario para evaluar el consumo de sal en escolares del cantón Cuenca
El presente trabajo está enfocado en el diseño y validación de instrumentos que permiten evaluar el consumo de sal en escolares pertenecientes al cantón Cuenca. Los instrumentos utilizados fueron dos cuestionarios: Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos con mayor aporte de sodio (CFC) y...
| Main Authors: | , |
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| 其他作者: | |
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
Universidad de Cuenca
2020
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/34021 |