Determinación de compuestos fenólicos en extractos y fracciones de Macleania rupestris Kunth, y su caracterización por espectroscopia infrarroja

Macleania rupestris Kunth es una especie nativa del Ecuador que además de servir como alimento tiene potenciales medicinales. No obstante, son escasos los estudios relacionados al potencial nutracéutico de esta planta. El objetivo del presente estudio fue determinar la presencia de compuestos fenóli...

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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Pacho Montaleza, Hirma Beatriz, Valverde Loja, Johanna Alexandra
Awduron Eraill: Cazar Ramírez, María Elena
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: Universidad de Cuenca 2020
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/34067