Análisis de las capacidades de innovación del sector alimenticio de la ciudad de Cuenca

El presente proyecto de investigación tiene como objetivo medir el nivel de innovación de las empresas dedicadas al sector alimenticio de la ciudad de Cuenca con el fin de analizar las mayores dificultades y fortalezas de estas empresas para poder implementar innovaciones. Para este propósito se...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Cisneros Quiñones, Mateo Oswaldo
Other Authors: Peña González, Silvia Alexandra
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: Universidad de Cuenca 2021
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/36229