Análisis del etiquetado de confitería y dulces expendidos en los supermercados de la ciudad de Cuenca

La industria alimenticia emplea declaraciones de nutrientes, declaraciones de salud, ofertas y caracteres promocionales como estrategias de marketing. La inclusión de estas estrategias tiene el potencial de influir en las actitudes de compra de niños y adolescentes principalmente, llegando a conv...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Soto Minchalo, Gisselle Marcela, Valarezo Álvarez, Gabriela Valentina
Altres autors: Ochoa Avilés, Angélica María
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: Universidad de Cuenca 2021
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/36666