Evaluación del etiquetado de bocaditos salados expendidos en los supermercados de la ciudad de Cuenca

El Ecuador desde el año 2008 en su Constitución reconoce a la salud como un derecho, por lo que el acceso seguro y permanente a alimentos sanos, suficientes y nutritivos se encuentra dentro de los pilares fundamentales que aseguran una adecuada salud. Actualmente el consumo tan común de alimentos...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Baculima Llivisaca, Diana Paulina, Macera Oleas, Estefany Alexandra
مؤلفون آخرون: Donoso Moscoso, Silvana Patricia
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: Universidad de Cuenca 2021
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/36728