Análisis comparativo entre el sistema de gestión de calidad SICA aplicado por GHL hoteles y la norma ISO 9001:2015. Caso Hotel Four Points by Sheraton Cuenca

La calidad es un aspecto determinante, y es por ello que existen sistemas que permiten controlarla. Uno de los referentes más importantes es la norma ISO 9001, siendo la versión del año 2015 la más actual. Sin embargo, no todas las empresas emplean esta norma internacional; tal es el caso del hot...

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Detalles Bibliográficos
Main Authors: Criollo Collaguazo, Sandra Viviana, Marchán Marroquín, Esteban Oswaldo
Outros autores: Galarza Torres, Marcela Alexandra
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Cuenca 2021
Subjects:
Acceso en liña:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/36772