Evaluación de un secador solar inclinado con absorbedor de zeolita para granos de cacao CCN51

El secado del cacao, parte importante en el proceso de comercialización continúa siendo una desventaja para pequeños productores que han tenido que someterse al precio especulativo del grano por parte de intermediarios, debido a la dificultad de poseer un sistema controlado para el secado que a vece...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Siguencia Avila, Jorge Marcelo
Tác giả khác: Coello Pons, Eliana
Định dạng: masterThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2013
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/3734