Evaluación de la efectividad de los solventes en la eliminación de extractivos y su relación con la caracterización química de bagazo de caña de azúcar

El presente proyecto evalúa la efectividad de tres tipos de solventes (agua, etanol 95 % y la mezcla etanol-tolueno 1:2) los cuales son utilizados en la eliminación de extractivos (gomas, taninos, colorantes, azúcares, almidones, aceites esenciales, ceras) y a su vez se analiza su relación con la...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Cabrera Salazar, Evelyn Priscila, Chamba Ramírez, Karen Belén
Outros Autores: Vele Salto, Angélica María
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: Universidad de Cuenca 2022
Assuntos:
Acesso em linha:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/37801