| Resumo: | Antecedentes: la broncoaspiración de contenido gástrico es una grave complicación
que puede ocurrir durante la anestesia general; sobre todo en cirugías de emergencia,
como es el caso de las apendicectomías, donde el ayuno preoperatorio no siempre
es confiable y se considera estómago lleno. El ultrasonido es una herramienta útil
para medir el volumen gástrico, predecir el riesgo de broncoaspiración y optar por un
manejo anestésico adecuado.
Objetivo: determinar el volumen gástrico preanestésico por ecografía en pacientes
que van a ser sometidos a apendicectomía en el Hospital José Carrasco Arteaga.
Métodos: estudio observacional descriptivo. La población estuvo conformada por
pacientes adultos sometidos a apendicectomías, en el Hospital José Carrasco. La
muestra se calculó de acuerdo a un universo desconocido, obteniendo 174
participantes. Los resultados fueron procesados en SPSS V27, y expresados en
medidas de frecuencia, tendencia central y dispersión de acuerdo al tipo de variable.
Se empleó un histograma para una visualización general del comportamiento del
volumen gástrico.
Resultados: la mayoría de pacientes fueron hombres, entre 30 y 39 años, con
sobrepeso y ASA 1. La media del tiempo de ayuno fue 9,5 horas. El 42,5% ingirieron
por última vez líquidos claros. El volumen gástrico promedio fue de 41,88 ± 23,92 ml.
El 21,3% presentaron estómago de riesgo y el 1,7% tienen alto riesgo de
broncoaspiración.
Conclusiones: el volumen gástrico medido por ecografía fue muy variable, la mayoría
de pacientes presentaron bajo riesgo de aspiración y no se encontró asociación con
ningún factor farmacológico ni patológico que alteren el vaciamiento gástrico.
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