Evaluación del proceso de obtención de etanol a partir de almidón de camote (Ipomoea batatas L), mediante métodos de hidrólisis ácida y enzimática, a escala de laboratorio

El agotamiento constante de combustibles no renovables ha dado lugar a la investigación de nuevos procesos para la producción de etanol a fin de compensar la demanda mundial del bioetanol, por lo tanto, el presente estudio tuvo como principal objetivo la obtención de bioetanol por hidrolisis enzi...

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Bibliografiske detaljer
Main Authors: Altamirano Samaniego, José Ricardo, Portilla Farez, Jenny Lorena
Andre forfattere: Delgado Noboa, Jorge Washington
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: Universidad de Cuenca 2022
Fag:
Online adgang:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/38666