Plan de negocios para emprendimiento gastronómico de pizzas artesanales gourmet “Labati pizzas”

El proyecto de intervención tiene como finalidad desarrollar un plan de negocios para optimizar y estandarizar el funcionamiento de la pizzería artesanal “Labati Pizzas”, emprendimiento gastronómico que se desarrolla en la ciudad de Cuenca y se especializa en la elaboración de pizzas artesanal...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Coello Lloret, Pablo David
Beste egile batzuk: Freire Chaglla, Segundo Amador
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: Universidad de Cuenca 2022
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/38745