Plan de negocios para emprendimiento gastronómico de pizzas artesanales gourmet “Labati pizzas”

El proyecto de intervención tiene como finalidad desarrollar un plan de negocios para optimizar y estandarizar el funcionamiento de la pizzería artesanal “Labati Pizzas”, emprendimiento gastronómico que se desarrolla en la ciudad de Cuenca y se especializa en la elaboración de pizzas artesanal...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Coello Lloret, Pablo David
Tác giả khác: Freire Chaglla, Segundo Amador
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Universidad de Cuenca 2022
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/38745