Los circuitos cortos de comercialización como espacios de fortalecimiento de la Economía Popular y Solidaria. Caso del Biocentro, mercado agroecológico de la ciudad de Cuenca Ecuador

La presente investigación tiene como objetivo comprender como se articulan los saberes y prácticas de la Economía Popular y Solidaria con los circuitos cortos de comercialización en el Biocentro Mercado Agroecológico de la ciudad de Cuenca. Para alcanzar este Objetivo se recurrió al método de inv...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Ordóñez Cordero, Paúl Nicolás
Autres auteurs: Astudillo Banegas, José Efraín
Format: masterThesis
Langue:spa
Publié: Universidad de Cuenca 2022
Sujets:
Accès en ligne:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/39507