Análisis de costos en el sector lácteo con relación al proceso productivo de leche en la Hacienda Juticaray 2021

El sector lácteo es considerado por los estudios investigativos a nivel mundial; como una parte estratégica dentro de la ganadería, debido a la alta demanda que posee, pues muy difícilmente se observará un descenso económico; no obstante, en este sector, específicamente en la producción de leche,...

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Bibliographic Details
Main Authors: Sánchez López, Dora Guadalupe, Tigre Guachichulca, Evelyn Lizbeth
Other Authors: Ayabaca Mogrovejo, Orlando Fabián
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: Universidad de Cuenca 2022
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/40279