Modelo para optimizar variables críticas de inventarios en el sector retail de alimentos mediante el uso de diseño de experimentos
En la actualidad, el retail (minorista) es de los sectores más dinámicos en Ecuador y el mundo, pues existe contacto directo con los consumidores finales, ha evolucionado con estabilidad en los últimos años y con gran proyección a futuro. En Latinoamérica en 2017 las ventas ascendieron a $1.9 bil...
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Format: | bachelorThesis |
Language: | spa |
Published: |
Universidad de Cuenca
2027
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Subjects: | |
Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/40285 |