Estudio de la determinación de costos en el sector de pastelerías, caso de estudio FabiPastel
En la actualidad la industria alimenticia presenta un gran crecimiento de la demanda; por lo que, FabiPastel dedicada a la elaboración de productos de pastelería se mantiene en el mercado, ampliando su alcance a los diferentes autoservicios de la ciudad de Cuenca. FabiPastel presenta un problema...
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| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | bachelorThesis |
| Dil: | spa |
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Universidad de Cuenca
2023
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| Online Erişim: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/41195 |