Diseño de un sistema para controlar costos y gastos en una panadería y pastelería con nuevas estrategias de comercialización

La Panadería y pastelería Gualaceo es una empresa que lleva 27 años en el sector panificador del cantón Gualaceo y se dedica a la elaboración de panes, pasteles y dulces tradicionales del cantón, posee una producción continua para satisfacer a sus clientes aledaños de la panadería y quienes visit...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Rodríguez Holguín, María José, Sumba Marín, Hernán Vinicio
Other Authors: Segarra Tapia, Silvia Lorena
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: Universidad de Cuenca 2023
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/41330