Evaluación de la correlación entre las imágenes multiespectrales y el contenido de carotenoides en Jungia rugosa
Los carotenoides son compuestos que han sido ampliamente estudiados en diferentes matrices debido a su potencial actividad biológica, siendo el poder antioxidante la principal propiedad de interés. Esto conlleva el reto de buscar nuevas alternativas para facilitar su identificación y cuantificaci...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
Universidad de Cuenca
2023
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/41801 |