Sistema de información nutricional y recomendación de sustituciones saludables de productos procesados para la prevención de DMT2 en Cuenca
La diabetes mellitus tipo 2 (DMT2) es una de las mayores amenazas para la salud ecuatoriana. El consumo de alimentos procesados se ha relacionado con un mayor riesgo de DMT2. Por lo tanto, son necesarios esfuerzos para desalentar el consumo de estos alimentos. Este trabajo propone FoodSub, una ap...
| 主要な著者: | , |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | bachelorThesis |
| 言語: | spa |
| 出版事項: |
Universidad de Cuenca
2023
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/42623 |