Propuesta de un manual de gestión de calidad para el Hotel Santa Mónica
Tomando en consideración la gran influencia que tiene la hotelería y el turismo en la ciudad de Cuenca debido a su reconocimiento a nivel mundial siendo Patrimonio Cultural de la Humanidad; es de vital importancia analizar esta área desde el punto de vista de la calidad en la prestación en serv...
| Autors principals: | , |
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| Altres autors: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2013
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/4276 |