Propuesta de un manual de gestión de calidad para el Hotel Santa Mónica

Tomando en consideración la gran influencia que tiene la hotelería y el turismo en la ciudad de Cuenca debido a su reconocimiento a nivel mundial siendo Patrimonio Cultural de la Humanidad; es de vital importancia analizar esta área desde el punto de vista de la calidad en la prestación en serv...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Cárdenas Palacios, Juan Sebastián, López Sojos, Carlos Fernando
Övriga upphovsmän: Galarza Torres, Marcela Alexandra
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2013
Ämnen:
Länkar:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/4276