Ciencia en la cocina: una guía didáctica para la enseñanza de termodinámica en el 1ro BGU

La enseñanza de las ciencias exactas como la Física siempre ha sido un desafío anclado a una educación tradicional o pasiva que termina otorgándole a esta asignatura un aspecto desvinculado de la cotidianidad del estudiante sin el apropiado desarrollo experimental que amerita. El presente trabajo...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Peralta Quizhpi, Henry Geovanny
Tác giả khác: Guachún Lucero, Freddy Patricio
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Universidad de Cuenca 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/42865