Ciencia en la cocina: una guía didáctica para la enseñanza de termodinámica en el 1ro BGU
La enseñanza de las ciencias exactas como la Física siempre ha sido un desafío anclado a una educación tradicional o pasiva que termina otorgándole a esta asignatura un aspecto desvinculado de la cotidianidad del estudiante sin el apropiado desarrollo experimental que amerita. El presente trabajo...
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| Langue: | spa |
| Publié: |
Universidad de Cuenca
2023
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| Accès en ligne: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/42865 |