Análisis del proceso de elaboración de bebidas gaseosas con frutas y plantas amazónicas en el laboratorio Canopy Bridge ubicado en San Pablo de Uzhpayacu, Napo, Ecuador, durante el periodo febrero - mayo 2023

El presente proyecto de intervención tiene como objetivo el análisis del proceso de elaboración de bebidas gaseosas con frutas y plantas amazónicas en el laboratorio Canopy Bridge ubicado en San Pablo de Uzhpayacu, Napo, Ecuador, durante el periodo marzo - agosto 2023, para ello se trabajó con do...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Narváez Sinchi, Pamela Lizbeth, Delgado Salas, Laura Estefanía
Tác giả khác: Molina Díaz, María Augusta
Định dạng:
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Universidad de Cuenca 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43136