Propuesta de revalorización de las tradiciones y gastronomía típica de la parroquia Guarainag perteneciente al cantón Paute de la provincia del Azuay

El presente trabajo de investigación, se ha realizado con el objetivo de dar a conocer la gastronomía que se desarrolla y en algunos casos se desarrollaba en la parroquia Guarainag perteneciente al cantón Paute de la provincia del Azuay. En este estudio se busca recolectar información en base a la a...

Ful tanımlama

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Sotamba Calle, Daysi Janneth
Diğer Yazarlar: Jaramillo Granda, Marlene del Cisne
Materyal Türü:
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: Universidad de Cuenca 2023
Konular:
Online Erişim:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43165