Cita APA

Illares Guncay, Y. V., Zhiñín Guamán, E. M., & Iñiguez Sánchez, M. F. (2023). Elaboración de helados artesanales sin lácteos con pulpa de frutas amazónicas: Guayaba (Psidium Guajava) y guaba (Inga Edulis). Universidad de Cuenca.

Citación estilo Chicago

Illares Guncay, Yessica Valeria, Evelyn Mariela Zhiñín Guamán, and Maricruz Fernanda Iñiguez Sánchez. Elaboración De Helados Artesanales Sin Lácteos Con Pulpa De Frutas Amazónicas: Guayaba (Psidium Guajava) Y Guaba (Inga Edulis). Universidad de Cuenca, 2023.

Cita MLA

Illares Guncay, Yessica Valeria, et al. Elaboración De Helados Artesanales Sin Lácteos Con Pulpa De Frutas Amazónicas: Guayaba (Psidium Guajava) Y Guaba (Inga Edulis). Universidad de Cuenca, 2023.