Propuesta de desayunos de autor ricos en triptófano, evaluación de su cantidad y oferta de presentaciones gastronómicas apetecibles

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Chávez Yánez, Julieta Nicole, Maldonado Alvarado, Roxana Dolores
Outros Autores: Guamán Bautista, Jessica Maritza
Formato:
Idioma:spa
Publicado em: Universidad de Cuenca 2023
Assuntos:
Acesso em linha:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43379