Propuesta para la implementación de microempresa productora y comercializadora de setas comestibles (Pleurotus sp.) en la ciudad de Cuenca
El presente proyecto técnico de titulación propone la implementación de una microempresa productora y comercializadora de setas comestibles (Pleurotus sp.) en el Cantón Cuenca. Las setas comestibles han adquirido importancia en los últimos años teniendo un creciente consumo en el Ecuador, la prod...
| Autors principals: | , |
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| Altres autors: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
Universidad de Cuenca
2023
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| Accés en línia: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43398 |