Propuesta para la implementación de microempresa productora y comercializadora de setas comestibles (Pleurotus sp.) en la ciudad de Cuenca

El presente proyecto técnico de titulación propone la implementación de una microempresa productora y comercializadora de setas comestibles (Pleurotus sp.) en el Cantón Cuenca. Las setas comestibles han adquirido importancia en los últimos años teniendo un creciente consumo en el Ecuador, la prod...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Macao Pillco, Manuel Adrián, Suárez Sarmiento, Daniela Alejandra
Άλλοι συγγραφείς: Guzmán Espinoza, Clelia Kathrine
Μορφή: bachelorThesis
Γλώσσα:spa
Έκδοση: Universidad de Cuenca 2023
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43398