Propuesta para la implementación de microempresa productora y comercializadora de setas comestibles (Pleurotus sp.) en la ciudad de Cuenca

El presente proyecto técnico de titulación propone la implementación de una microempresa productora y comercializadora de setas comestibles (Pleurotus sp.) en el Cantón Cuenca. Las setas comestibles han adquirido importancia en los últimos años teniendo un creciente consumo en el Ecuador, la prod...

Täydet tiedot

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Macao Pillco, Manuel Adrián, Suárez Sarmiento, Daniela Alejandra
Muut tekijät: Guzmán Espinoza, Clelia Kathrine
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: Universidad de Cuenca 2023
Aiheet:
Linkit:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43398