Desarrollo y estandarización del proceso de rendering de residuos de las plantas de faenamiento avícola
En la historia de la industria de alimentos balanceados para animales, se elabora harina base con el fin de que contenga un alto porcentaje de proteína esto a fin de que forma parte crucial en su alimentación, de esta manera se ha contribuido a la fabricación de esta harina, industrialmente exist...
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad de Cuenca
2023
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| Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43513 |